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兰飞鸿
兰飞鸿是日本漫画《中华小当家》及其衍生作品中的主要人物之一，人称“天才阿飞”，最受女性观众欢迎的、人缘最好的一个。初登场为特级厨师的考试中。小时候被黑暗料理界抓走被迫接受残酷的训练，之后逃了出来而流落街头，被阿贝师傅救下。特级厨师考验中跟刘昴星一同获得特级厨师称号。是直属皇帝的龙厨师，传说中的厨具迦楼罗刀的继承人。而动画中则是被“黑暗料理界”以药物操控，与阿昴争夺御膳房掌厨的位置，最后幸得“传说中的厨具”救助痊愈。
配音：置鲇龙太郎（中华小当家）、榎木淳弥（厨神小当家）、苏尚卿（大陆版）/官志宏（中国台湾） -
雷恩
雷恩是《中华小当家》及其衍生作品中的人物，幼年时期在阳泉酒家学习厨艺，和刘昴星一样被称为天才，为追求更高境界就走上了“黑暗料理界”这禁断的道路；为人善良冷静，经常杀完一只动物就符纸超度立上坟墓。原型是丁汝昌。
配音：神奈延年、野田顺子(幼年）（中华小当家)、杉田智和、青木志贵（幼年）（厨神小当家）、魏超、朱婧（幼年）（中国大陆）、陈进益(中国台湾)、郭志权（香港TVB） -
解鲁
解鲁是动漫《中华小当家》、《厨神小当家》中的人物，通称“钢棍解师傅”、“钢棍解鲁”。来自山西，游走于四方的“特级面点师”，因为有一根有着碗口粗细，顶部缀满星星（代表击败厨师的数量）的铁棍做为厨具和武器，所以被大家称为“钢棍解师傅”（注：解的读音是xiè）。原型是潘鼎新。
配音：家中宏（中华小当家）、中村悠一（厨神小当家）、刘琮（中国大陆）、陈幼文（中国台湾） -
四郎
四郎，日本漫画《中华小当家》及其衍生作品中的角色。刘昴星的徒弟，为刘昴星试过菜，救过周梅丽的命。中日混血儿（母亲为日本人）家里为菜根馆的经营人，却从未认真学习过料理，脸上有一小十字伤疤。曾在小当家面前谎称自己是“特级厨师”，被揭穿后硬要拜刘昴星为师。
配音：坂本千夏（中华小当家）、藤井雪代（厨神小当家）、云鹤追（中国大陆）、姚敏敏(中国台湾地区)、黄凤英（中国香港TVB，2011年12月转往香港电视配音组） -
周梅丽
周梅丽，日本漫画《中华小当家》及其衍生作品的女主角，长相清丽，身材不错，酷似过世的母亲。周瑜师傅的女儿，同时既是刘昴星心爱的人，也是能给予刘昴星灵感和启示的人。
配音：雪野五月（中华小当家）、茅野爱衣（厨神小当家）、乔诗语（中国大陆）、冯美丽（中国台湾地区） -
刘昴星
刘昴星是《中华小当家》及其衍生作品中的男主角，大清名厨刘玛琉与陈邦铃之子。菊下楼的继承人，有极强的料理天赋。阳泉酒家周瑜师傅的嫡传弟子。为人正直、勇敢、善良、待人真诚。原型是刘铭传。登场时只有13岁，当时比嘟嘟(周梅丽)矮半个脑袋。
配音：田中真弓（中华小当家）、藤原夏海（厨神小当家）、小连杀（中国内地）、许云云（中国台湾地区）、袁淑珍（中国香港地区） -
黑尔·坎普
黑尔·坎普是许辰漫画《镇魂街》及生活作品中的角色，王国组织成员，最早登场的强敌，地狱道等级为大召唤。曾谎称自己是组织第九骑士，实际上他是真正的第九骑士“狼神”凯利的兄长。他的守护灵是“地狱三头犬”塞伯洛斯，并且可以和其守护灵进行特殊融合，从而提高战斗力。
配音演员： 王晨光
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刘羽禅
刘羽禅是许辰漫画《镇魂街》中的角色，刘备的后人，当世三大武神躯之一，冰&水属性寄灵人，共有五位守护灵，为三国时期蜀汉的五虎将，是三位武神躯里第一个解放全部守护灵、达到“武神化”境界的人。实力强大，可一人独战群英殿三大高手（貂灵芸/吕布、秦王攻/秦琼、李孤城/李广）而不败，称号【冰童】。
配音演员：黄龄
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小柔
小柔，许辰创作的漫画《镇魂街》及卢恒宇和李姝洁工作室改编的网络动画《镇魂街》的角色。哑女，因为温柔被起名为小柔，与小曹焱兵甚是亲密，是个非常柔弱的女孩。漫画中死于恶灵之手，在网络动画版中曹焱兵为了保护小时候的曹玄亮，死于于禁之手。
配音演员： C小调
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于禁
于禁，漫画《镇魂街》中人物，在漫画中为曹焱兵最初的守护灵，由于八神斋入侵罗刹街时，曹玄亮能力不够强，于禁重伤之后以自己的生命解开十殿阎罗的封印，释放了剩下的七个守护灵，让曹家7大名将成为弟弟曹玄亮的守护灵。
配音演员： 李璐
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燕青
燕青，动画《镇魂街》原创人物角色，水泊梁山第三十六位好汉，绰号“浪子”，如今是卢天佑的守护灵。忠诚职守，全心全意守护着卢氏后代。
配音演员： 藤新
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卢天佑
卢天佑是许辰漫画《镇魂街》中的角色，群英殿的一员，卢书雨的养子，其守护灵为梁山好汉“浪子”燕青。原本是个废人，被卢书雨收养后，重新换了一种人生过活，就如他的守护灵“浪子”燕青一样，一直忠诚于其养父卢书雨，为人很正直，是个连曹焱兵都想挖角的人物。
配音演员： 阿杰
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许褚
许褚，动漫《镇魂街》里曹焱兵的守护灵，也是第一个出现的守护灵，曹焱兵的守护灵之一，是三国时期曹操的虎卫军统帅，人称“虎痴”，“虎侯”，周身通红的盔甲与强壮的身躯，以及力拔千钧的大锤，让敌人闻风丧胆。或许因为曹焱兵是曹操的后裔，许褚才会成为他的守护灵;守护灵不是每个人都拥有的，但如果拥有守护灵那不论做什么都会得到一定的帮助。
配音演员： 齐克建
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曹玄亮
曹玄亮是许辰在有妖气连载漫画《镇魂街》中的人物。动画设定：本为曹焱兵的哥哥，守护灵是于禁。4岁时父母突然失踪，自己独自一人养育襁褓中的弟弟，后被新任镇魂将卢天佑赶出罗刹街，一边靠拾荒生活一边照顾年幼的弟弟，8岁时回到罗刹街，却因种种原因与弟弟产生误会，因此二人发誓要变强。12岁时因卢天佑而被弟弟曹焱兵误杀。成为亡灵后让曹焱兵做了哥哥，自己做其弟弟。由于是亡灵所以一直维持十二岁的模样。
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曹焱兵
曹焱兵，中国漫画家许辰所创作的漫画《镇魂街》及衍生动画中的男主角，魏武帝曹操后人。火属性寄灵人，当世三大武神躯之一，共有七位守护灵，皆为三国时期曹魏名将，分别是许褚、典韦、夏侯惇、夏侯渊、徐晃、张郃、张辽。守护灵力量也随寄灵人一样为火属性，为各种不同特点的地狱火，是火属性寄灵人中当之无愧的王者，称号【烈火将军】。